川越一番街商店街にあります中市本店は、鰹節（かつおぶし）を中心に、様々な乾物を取り扱っております。
ギフトや引出物に、川越へお越しの際は、鰹節（かつおぶし）中市本店へお立ち寄り下さい。
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良いものをお求め安い卸値段で
「小江戸」の名で観光地として有名な川越。その中心、一番街商店街に中市本店はあります。
本人には馴染み深い鰹節を中心に、昆布や煮干などの海産物、椎茸などの様々な乾物と、スーパーなどの大型店舗にはあまり見られないような珍しい品物を各種取り揃えております。
初代店主より受け継がれている
「良いものをお求め安い卸値段で」
の心を持って、 皆様に海の幸を提供しております。
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本物と出会うよろこび
鰹節（かつおぶし）は鹿児島・枕崎産の本枯節を中心に、花かつお・粉削り・厚削りなど様々な 種類をご用意。本節を炭火で焼いてから削った「炭火焼・花かつお」は一度使うと離れられない美味しさで、人気の高い商品です。
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鰹節（かつおぶし）店頭実演販売
中市本店では、隔月で店頭での鰹節の実演販売も行っております。川越にお越しの際は、ぜひ足を運んで頂ければうれしい限りです。
※現在、実演販売は不定期の開催となり、年に数回の開催となっております。何かご質問などございましたら、お気軽にお電話または問い合わせフォームよりお尋ね下さい。
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手作り 「ねこまんま焼きおにぎり」
店頭にて手作りの「ねこまんま焼きおにぎり」を販売しています。鰹節と昆布でだしを取った自家製のだし醤油を塗り、本枯節をまぶします。（お米は地元・川越産コシヒカリ）手作りのため数量限定。中市本店だけで味わえる焼きおにぎりです。川越にお立ち寄りの際は、ぜひご賞味ください。皆様のお越しをお待ちしております。
※定休日（水曜日）以外、毎日午後12時より販売。